9 Traditionelle Deutsche Vegetarische Gerichte aus dem 19. Jahrhundert Hildegard Hoffmann

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Kindle Edition

10 pages


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9 Traditionelle Deutsche Vegetarische Gerichte aus dem 19. Jahrhundert  by  Hildegard Hoffmann

9 Traditionelle Deutsche Vegetarische Gerichte aus dem 19. Jahrhundert by Hildegard Hoffmann
| Kindle Edition | PDF, EPUB, FB2, DjVu, audiobook, mp3, ZIP | 10 pages | ISBN: | 5.17 Mb

Es ist erstaunlich, wie einfach die Leute damals gekocht haben und wie wenige Zutaten sie damals für Gerichte verwendet haben. So gut wie alle Zutaten kamen aus dem Umland oder sogar aus dem eigenen Garten. Viele Kräuter, die wir heute nicht mehr inMoreEs ist erstaunlich, wie einfach die Leute damals gekocht haben und wie wenige Zutaten sie damals für Gerichte verwendet haben.

So gut wie alle Zutaten kamen aus dem Umland oder sogar aus dem eigenen Garten. Viele Kräuter, die wir heute nicht mehr in unserer Küche finden, wurden damals im Garten gepflückt und verwendet.Dieses kleine Buch soll Ihnen zeigen, dass sie keine exotischen Zutaten brauchen, die aus aller Welt importiert werden, sondern das Sie auch mit lokal angebauten Gemüse, Obst und Kräutern eine leckere Mahlzeit zaubern können.Inhaltsverzeichnis1.

Feine Graupen mit Wein2. Apfelsuppe3. Mandelmilch4. Grüne Kräutersuppe mit verlorenen Eiern5. Bohnensuppe6. Semmelklöße7. Grüne Birnen mit Klößen8. Spargel mit Sauce9. Kalte Reisschüssel mit Wein



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